QUÉ COMER EN ASTURIAS

Que se come bien en Asturias lo sabe todo el mundo. 

Como asturiana que soy, enamorada de mi tierra, me atrevo a destacar alguno de los platos más destacados que se deben probar si se visita Asturias. 

IMPRESCINDIBLE: La fabada asturiana

Está claro que la fabada es el plato tradicional de la cocina Asturiana, encontrándose dentro de las diez recetas típicas de cocina Española.

NO OLVIDAR: EL CACHOPO

Se recomienda compartirlo, son enormes y el tradicional está hecho con dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso, empanados y fritos. El plato ha evolucionado con los años: ahora los hay de cecina, queso de cabra, setas y siempre acompañado con abundantes patatas y pimiento rojo.